mardi 29 juillet 2014

Préparation pour le bâtiment

Bonjour,

Hier et aujourd'hui, nous avons préparé le coffrage et le ferraillage pour la dalle de béton qui va supporter le futur bâtiment. Une bonne chose de faite ! La dalle fera 15cm sur toute la surface, avec des renforts d'environ 1m2 au droit de chaque pied, sur une épaisseur totale de 40cm (les 15cm de la dalle compris). Ça ne devrait pas bouger de si tôt !
Le béton arrive jeudi après-midi (deux toupies !). Ensuite, il faut trois semaines de sèche.

La dalle représente la partie fermée. On peut distinguer sur la photo, en allant vers le fond, les deux petits coffrages pour les plots bétons qui supporteront la partie auvent.


Voilà à quoi il devrait ressembler ...



Un TRÈS grand merci aux "ouvriers" de ce chantier : Christine (maman) et Annick (belle-maman) pour la logistique alimentaire, et Francis et Jeannot pour les travaux.

A bientôt

jeudi 24 juillet 2014

Fin de la formation BPREA

Bonjour,

Ma formation BPREA s'est terminée comme prévue, le 16 juillet dernier. Et c'est tant mieux !

Le bilan de cette formation n'est pas à la hauteur de ce que j'en attendais.
J'y ai appris quelques trucs, mais rien de bien fondamental pour la suite de mon installation.
J'ai surtout fait la connaissance d'autres stagiaires, en projet d'installation à plus ou moins long terme. Et les échanges avec eux étaient toujours très intéressants. Nous allons essayer de garder le contact.
Nous avons eu la malchance de tomber à un moment où la personne qui gérait la formation est partie. Et du coût, nous nous sommes retrouvés un peu livrés à nous-même. Le contenu de la formation était aussi assez léger, du moins c'est ce que j'en ai pensé. D'autres n'ont pas eu le même sentiment que moi au sujet du contenu, juste quelques reproches au niveau de l'organisation. M'étant pas mal auto-formé avant cette formation, il est vrai que j'avais déjà vu pas mal de points. D'où ma déception, peut-être.

Le seul point positif de la formation : les stages ! Les 5 semaines de stage pratique ont été très enrichissantes. Dommage qu'il n'y en ait pas eu plus. Bon, d'un autre côté, maintenant, la pratique, ça va être à la maison !!!

A bientôt

David

mercredi 23 juillet 2014

Le tracteur !

Bonjour,

Depuis quelques jours, j'ai (enfin !) mon nouveau joujou : un joli tracteur, un peu vieux, mais pas tant que moi ! C'est un Massey Ferguson 135 Super, de 40cv. C'est de la mécanique assez robuste et assez fiable. J'ai quelques bricoles à faire dessus avant de m'en servir de manière plus intensive.
Tracteur MF135 SUPER

J'ai aussi acheté un cultivateur (c'est l'outil derrière le tracteur, sur la photo). Il va me servir à préparer le terrain (faute de mieux). Cet outil sert généralement à décompacter le sol.

Les préparations pour le bâtiment sont en cours (coffrage pour couler une bonne grosse dalle de béton). La viabilisation est faite, en partie. Il restera à faire le branchement électrique quand le bâtiment sera là. En tout cas, les gaines sont passées. J'ai même mon raccordement à l'eau de ville.

A bientôt,

David

jeudi 29 mai 2014

Permis de construire, et autres nouvelles

Bonjour,

Et bien cela fait déjà plus d'un mois que je n'ai pas donné de nouvelles …. le temps passe si vite !

Alors un petit point s'impose.

Première (très) bonne nouvelle : j'ai obtenu mon permis de construire, pour mon bâtiment agricole. Ce ne fut pas trop long, mais tout de même un peu difficile. Pour rappel, on me demandait des pièces administratives que je ne pouvais pas fournir, et qui d'ailleurs n'était pas sensée être demandée. Ce qui est intéressant de savoir, pour un permis de construire, c'est qu'il existe une liste officielle des pièces pouvant être demandées, et que toute pièce ou document ne faisant pas partie de cette liste ne peut être réclamée, ce serait illégale. Bon, dans mon cas, en attaquant par plusieurs fronts, en fournissant des « preuves » de ma future activité, et en envoyant un courrier un peu, comment dire, …. pointant les absurdités de ce qui était demandé, tout ça cumulé a abouti à l'accord du permis. Ouf !
Pour info, voici un super site pour avoir des infos sur comment faire soit-même son dossier de demande de permis : http://www.urbinfos.com/pieces-a-joindre-permis-de-construire.html

Suite à cette première bonne nouvelle, j'ai pu passer commande de mon bâtiment. Il s'agit d'un bâtiment à ossature métallique, avec bardage métallique (sur trois face) + bois (sur une face). La surface sera de 96m2 (8m de large sur 12m de long). Il sera divisé en trois parties :
  • un espace « auvent », ouvert sur l'extérieur, mais abrité (pour stockage de matériel, genre outils du tracteur)
  • un espace « garage », fermé (pour stockage de matériel, outils, …)
  • un espace « bureau » ! Non, en fait cette partie servira à la fois de lieu de vente, et de lieu de stockage (elle sera isolé, thermiquement)
La livraison du bâtiment est prévue pour la deuxième quinzaine d'août (et oui, il faut respecter les délais de recours du permis de construire ….).

Autre bonne nouvelle : j'ai reçu le récépissé de ma déclaration de forage, je vais donc pouvoir faire commencer les travaux pour le forage.
Dans mon cas, vu le débit et le volume de ma future installation (8000m3), je n'avais pas d'autorisation à demander, mais simplement une déclaration à faire (à la DDTM, Service Eau et Nature). Pour commencer les travaux, il faut attendre que le dossier soit examiné et validé. Le délai normal de traitement est de deux mois. Je les ai appelé plusieurs fois pour savoir où en était mon dossier, et au bout de trois semaines j'ai eu la réponse (ils en ont eu marre ?....).

Comme autre démarche, j'ai aussi demandé une analyse de sol. Cela permettra de connaître avec exactitude la composition du sol, afin de savoir quels éléments seraient potentiellement en défaut (et devant alors être apportés par amendement). J'ai effectué moi-même les prélèvements : on fixe un point (il est recommandé de bien l'identifier afin de pouvoir refaire plus tard des analyses sur les mêmes zones), puis, à l'aide d'un mètre, on dessine un cercle de 10m de rayon autour de ce point. Il suffit alors de faire une douzaine de petits prélèvements sur ce cercle. Ils sont tous mis dans un récipient propre, on mélange bien le tout, et on en met un échantillon dans un sachet, pour analyse. Je n'ai pas encore les résultats, il faut compter entre 2 et 4 semaines.

A part ça, quoi d'autre …. J'ai demandé le raccordement ERDF et Eau. C'est en cours. Pour l'eau, c'est environ 1200 €. Pour l'électricité, je ne sais pas encore, mais ça doit être dans les 1500 €. Une fois que tout sera raccordé et que le bâtiment sera monté, il y aura de jolies petites tranchées à faire …

Concernant ma formation, elle suit son cours. Nous avons terminé la partie compta ! J'ai fini par comprendre certains trucs qui avaient du mal à rentrer, comme quoi, tout arrive ! Sur les 10 UC du diplôme que l'on doit valider, on en a déjà 6 (la septième la semaine prochaine). Même si ce n'est pas toujours très intéressant, ça prend du temps de préparer tous les dossiers et toutes les présentations. Plus qu'un mois et demi.

Bon, ça fait pas mal pour un seul post. Je vais donc m'arrêter là.

A bientôt pour la suite,


David

vendredi 25 avril 2014

Du changement

Bonjour,

Aujourd'hui, deux grandes nouvelles :

Création de l'entreprise
J'ai choisi de m'installer en tant qu'Entreprise Individuelle. Ce statut a des avantages et des inconvénients. Côté avantages : les formalités sont très simples, les frais de création et d'enregistrement sont très limités (pour ne pas dire nul). Côté inconvénients : le fait que le patrimoine familiale ne soit pas protégé en cas de difficultés de l'entreprise. Mais ce point est à relativiser en fonction du recours (ou pas) au crédit bancaire. Dans mon cas, je n'y fais pas appel, donc le risque est inexistant (il ne peut pas y avoir de défaut de remboursement). De plus, il est aussi possible de faire une Déclaration d'insaisissabilité, permettant de mettre à l'abri le patrimoine familiale.
La formalité administrative a été assez simple : un formulaire (appelé P0) à remplir et à rapporter au CFE (centre de formalités de entreprises) de la chambre d'agriculture. J'avais pris rendez-vous pour remettre mon dossier, et lors de ce rendez-vous, la personne qui m'a reçu a saisi mon dossier sur informatique. Et miracle : tout s'est bien passé ! Je suis même reparti avec mon SIRET sous le bras. J'ai reçu la confirmation de la création de mon entreprise par courrier quelques jours plus tard. Je suis donc maintenant enregistré, avec un numéro de SIRET qui va bien. Le code APE (activité principale exercée) est 0113Z, pour Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules. Et grande nouvelle, il est possible de choisir un nom pour l'entreprise (pas obligatoire, sinon c'est le nom de la personne physique qui est retenu). J'ai choisi de donner un petit nom à mon entreprise, en faisant comme pas mal de maraîchers, en choisissant le nom du lieu-dit de l'exploitation. Et dans mon cas, cela donne : Les jardins de Petite Lande. Je vais pouvoir rebaptiser le blog !

Certification bio
Aujourd'hui, j'avais rendez-vous avec une personne de l'organisme certificateur bio que j'ai retenu (Ecocert). Nous avons fait le tour des parcelles pour établir un constat de prairie. Cela me permet de pouvoir démarrer directement en bio, sans avoir à respecter de période de reconversion, ce qui est plutôt bien. Nous avons ensuite passé en revue toutes les formalités et règles à respecter. Rien de bien compliqué. Résultat de la visite : j'ai mon agrément bio, du moins pour les terres. Il faudra ensuite que la personne revienne pour certifier les cultures (contrôles des semences, des amendements, ...). Cela fera l'objet d'un autre article ...

Je suis content que les choses bougent enfin. D'ici peu, je vais rentrer dans le vif du sujet, avec la préparation du terrain (clôtures, chemin d'accès, taille et coupe de certains arbres, ...). Ce n'est pas le boulot qui va manquer !!

A très bientôt

David

mercredi 16 avril 2014

Du nouveau ...

Bonjour à tous,

Je prends quelques minutes pour faire un point de ma situation :

- hier, le 15 avril, j'ai (enfin !) signé pour mon terrain. C'est fait, je suis propriétaire d'environ 3 hectares (dont la moitié en forêt), à Salaunes, proche de mon domicile. C'est une étape très importante, mais les difficultés ne sont pas terminées pour autant (voir ci-dessous)....

- aujourd'hui, le 16 avril, je suis allé déposer mon dossier de création d'entreprise au CFE (centre de formalité de entreprise) de la Chambre d'Agriculture de la Gironde. Tout s'est bien passé ! Ouf ! J'ai même pu récupérer mon numéro de SIRET (qui doit être validé dans les 48h par l'INSEE).

Maintenant, les ennuis vont pouvoir commencer !

Le "choc de simplification" annoncé par notre cher président n'est pas encore arrivé aux portes des organismes agricoles... La MSA, par exemple, est d'une logique implacable. Pour pouvoir être affiliée chez eux, il faut déjà avoir mis les parcelles en culture. Mais pour pouvoir mettre en culture, il me faut faire des investissements, comme les serres, ou la construction d'un bâtiment agricole. Et pour obtenir le permis de construire, il me faut .... une attestation d'affiliation MSA. Idem pour obtenir les subventions relatives aux investissements. Depuis quelques jours, je tourne en rond !
Je ne désespère pas que les choses puissent s'arranger. Et de toutes façons, je trouverai des solutions, quitte à repousser certains investissements à plus tard.

En parallèle, je suis ma formation, à distance, auprès du CFPPA de La Réole. Nous avons une journée de regroupement par semaine (en principe le jeudi, donc demain). Cela permet de se rencontrer, de confronter nos situations respectives, et de valider nos travaux. J'ai aussi été en stage, du 17 au 27 mars dernier, chez des maraîchers du Haillan (chez Fanny et Adrien, de super maîtres de stage). Je retourne chez eux pour mon prochain stage, du 28 avril au 9 mai. J'ai aussi eu l'occasion de retourner chez eux entre-temps pour quelques "opérations spéciales" que je tenais absolument à ne pas manquer : utilisation du semoir de précision (fabrication maison par Adrien), d'une efficacité redoutable, et test de greffes de tomates (essai avec une trentaine de plants pour observer leur comportement par rapport à des plants normaux). C'est passionnant.

Bon, j'ai passé ma journée à courir à Bordeaux, au téléphone, à remplir des dossiers .... Pas très passionnant, pour le coup, mais il faut (aussi) en passer par là.

A bientôt pour la suite

David

jeudi 6 mars 2014

Début de la formation BPREA

Bonjour à tous,

Mardi dernier, le 4 mars, c'était le premier jour de ma formation BPREA. Cette formation, je vais la suivre en FOAD, c'est à dire "à distance", en télétravail en quelque sorte. Un jour par semaine (en moyenne), nous devrons assister à une journée de regroupement, au centre de formation de La Réole. Cela permettra de faire le point sur les sujets pour lesquels on aurait des questions, mais aussi de faire des présentation de nos différentes expériences lors de nos stages. Ce premier jour a surtout était l'occasion de nous présenter tous les aspects administratifs et logistiques, rien de bien passionnant !

Le groupe de la session dans laquelle je suis est composé de douze personnes, issues d'horizons très différents, et avec des projets tout aussi différents : du maraîchage (j'en fait parti !), de l'horticulture, de l'élevage de chevaux ou de chèvres, de la culture de plantes aromatiques et médicinales, de la culture de spiruline, de la culture de céréales. C'est assez varié !

Bon, je vais continuer à bosser mes cours, j'ai juste fait une petite pause pour poster cet article :-) ...

A bientôt

David