Le premier (petit !) panier

Bonjour,

Le tout premier petit panier : une salade (cressonnette), environ 750g de courgette, et de l'ail nouveau.
C'est encore un peu léger, mais ça va s'étoffer d'ici peu.

A plus,

David

Suite des photos des cultures en cours

Bonjour,

Encore quelques photos des cultures en cours.

Les salades grossissent assez vite. Elles devraient être bonnes à croquer vers la fin du mois.

L'ail et les échalotes poussent bien. L'aillet va être bon à ramasser. Je vais même faire de l'ail nouveau (excellent confit dans de l'huile d'olive avec des herbes aromatiques).

Les premières petites courgettes sont là. Pour l'instant, il n'y en a pas beaucoup, mais ça devrait changer d'ici  peu...

Les patates ont bien poussé. Je vais devoir les butter à nouveau.

A bientôt

David

Quelques photos des cultures en cours

Bonjour,

Quelques petites photos de certaines des cultures en cours...

Les premières petites tomates sont maintenant bien formées. Elles ne sont pas encore prêtes à manger, mais ça fait plaisir de les voir comme ça.

Les premières fleurs d'aubergines commencent à s'ouvrir.

Les petits concombres commencent à se former eux-aussi. Par contre, j'ai constaté quelques attaques de pucerons sur certains pieds. Rien de grave pour le moment, d'autant plus que certains auxiliaires sont déjà au travail !

A bientôt pour d'autres photos.

David

Les taupins ne sont pas mes copains !

Bonjour,

Bon, je savais que sur une reprise de prairie, un des principaux fléaux serait d'avoir des taupins. Je le savais, mais y être confronté, c'est autre chose.

Jusqu'à présent, ils n'avaient pas fait trop de dégâts, juste trois ou quatre salades (sur une planche de 300). Mais cette semaine, ils sont passés à la vitesse supérieure. il faut dire aussi que j'ai fait ce qu'il fallait pour qu'il en soit ainsi. Tout d'abord, j'ai planté mes jeunes plants de tomates, bien tendre, juste comme ils les aiment. Ensuite, ayant enfin installé l'irrigation (par aspersion pour le moment) dans les serres, je ne me suis pas privé d'arroser. Et là, deuxième erreur : les taupins aiment beaucoup les sols humides. Bilan (provisoire) : sur une planche de 100 pieds de tomates, à ce jour, il n'en reste plus que 60. Et, comme dirait l'autre, c'est pas fini ! Tous les jours quelques pieds supplémentaires sont attaqués.

Ces saletés de bestioles rongent les tiges au niveau du collet, ou juste sous la surface du sol. Ils rentrent même dans les tiges pour ronger de l'intérieur (voir photo ci-dessous). Je dois avouer que ça fait un peu mal de voir l'étendue des dégâts. J'ai même vu qu'ils avaient tenté une attaque sur les plus jeunes plants d'aubergine et même de poivrons (qui pourtant ont des tiges assez dures).

 

Saleté de bestiole !

Il n'y a pas de remède miracle. Le piégeage avec des morceaux de patates fonctionne, mais les prises sont assez faibles, et c'est assez fastidieux. Il semblerait que le purin de fougère ait un effet répulsif. J'en ai fait pour voir. J'ai aussi vu qu'il existait des pièges à phéromones, pour attraper les adultes. Le travail régulier du sol permet de limiter et même de diminuer leur présence. Il y a aussi les prédateurs naturels, parmi lesquels on trouve les taupes (que je voulais tant chasser, du coup, je vais les laisser "travailler"), les faisans (il y en a quelques uns sur le terrain et aux alentours), les étourneaux (il y en a aussi). Aujourd'hui, j'ai même vu des fourmis s'attaquer à une larve : chouette ! (par contre, les fourmis, dommage pour les pucerons).

Mis à part ce problème, ça pousse, tranquillement. On arrive à voir les rangs de patates. Les premières (petites) tomates pointent leur nez. Les salades grossissent. Les plantations vont bon train.

Les patates

Et pour me porter bonheur, un petit chou a décidé de sortir avec 4 cotylédons ! Merci !

Porte bonheur

A bientôt

David

Les cultures en cours

Bonjour,

Cela fait maintenant plus de vingt jours que je n'ai pas écrit d'article sur le blog ... Bon, je vais tenter de faire un point sur les cultures en cours.

Pour faire écho à l'article précédent, voici deux photos, des planches d'aillet, et des semis.
Ça a bien poussé !

L'aillet (à gauche) et les échalottes. A droite, les premières salades

Quelques semis en cours

Voici quelques photos des semis en cours :

La première série de courges (les potimarrons)

Quelques tomates

La dernière série de tomates

Pour le moment, seule une partie de la première serre est plantée. Il y a des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, et quelques courgettes. Je n'avais pas eu la possibilité de faire mes premiers plants, aussi, ceux-là ont été achetés. La semaine prochaine, j'en reçois d'autres, pour compléter la serre déjà commencée, et pour remplir en partie la deuxième serre. Le reste sera complété avec mes propres plants. Tiens, au passage, la deuxième serre a pu être bâchée .... hier ! Il était temps. La serre de plants aussi est bâchée, depuis deux semaines.

Les premières fleurs de tomates arrivent

J'ai planté les pommes de terres. Il y a 16 rangs de 80m. J'espère qu'il va y avoir de la patate ! Il y a encore le temps, mais je vais peut-être devoir organiser un chantier ramassage des patates, vu la quantité ... Avis aux amateurs. On verra ça dans quelques mois.

Les patates

Les premiers légumes devraient être récoltables d'ici environ un mois. Ça approche ! Les premières ventes ! Il devrait y avoir des salades, de l'aillet, les premières courgettes, des radis, et peut-être quelques blettes. C'est un peu limité comme offre, mais c'est un début. Le mois d'après sera plus riche en diversité.

A bientôt

David

Les premières plantations !

Bonjour,

Enfin les premières plantations !

Bon, avec pas mal de retard, mais ça y est. J'ai enfin réussi à planter l'ail (pour faire de l'aillet), et les échalotes. Deux planches d'ail (à gauche), et une d'échalote (à droite).

Ail et échalotes

J'ai aussi commencé quelques semis en plaques alvéolaires : mes premières salades, des betteraves, de la tétragone, quelques tomates (en complément des plants que j'ai commandés), et des aromatiques (ciboulette et persil). Pour l'instant, j'ai fait une installation provisoire dans la seule serre qui est bâchée. Mais il va falloir que tout ça dégage d'ici une dizaine de jours car je reçois les premiers plants pour cette serre. Espérons qu'entre-temps j'aurais réussi à couvrir les deux autres serres...

Les premiers semis

Autre bonne nouvelle : j'ai acheté un utilitaire. Il s'agit d'un Citroën Jumpy (surhaussé et rallongé). C'est bien plus pratique pour transporter des tas de choses. Et ça me permettra de faire mes livraisons de légumes. Avis aux futurs clients ;-)

A très bientôt

David

Les nouvelles du jour (disons plutôt du mois !)

Bonjour,

Depuis le début du mois, il y a eu quelques avancées. Pas autant que je l'aurais souhaité, mais les aléas climatiques, toujours eux, ont eu raison de mon planning !

Une des deux serres de culture est bâchée. Normalement, les deux devraient l'être, mais les mauvaises conditions météo nous ont empêchés de mener à bien cette tâche. Sur les quelques jours où nous aurions pu le faire (main d'oeuvre disponible), il y a eu un peu trop de vent, donc impossible de bâcher. Idem pour la serre de plants, qui attend impatiemment sa couverture ! J'ai toutes les bâches, reste plus qu'à attendre la bonne fenêtre météo : du beau, et pas de vent ! Il fallait qu'une serre, au moins, soit terminée pour pouvoir accueillir les premiers plants qui vont arriver mi-avril.

La première serre bâchée (on peut remarquer
la présence de nombreuses taupes au premier plan !!)

Je vais bientôt commencer les premiers semis, de salade par exemple. J'a reçu mes plaques de semis. Je les avais commandées chez Puteaux. Il 'agit de plaques de la marque allemande Herkuplast. Elles existent en différents modèles, avec des grosseurs d'alvéoles plus ou moins grandes. La gamme est très large. Pour ceux que ça intéresse, j'ai commandé les modèles QPD 240 /6, QPD-L 112, QP 96T, QPD 60T/9 et QP 28.

Hier, j'ai enfin reçu mon outil pour travailler le sol. Il s'agit d'un rota de marque Caroni. Il fait 1m30 de large, pour un poids d'environ 190kg. Ce n'est pas un modèle léger, ni un modèle lourd. C'est un intermédiaire, juste ce qu'il fallait par rapport à la puissance de mon tracteur. Tient, à propos du tracteur, j'ai fait changer les pneus arrières. Ils étaient très usés et un des deux ne tenait plus la pression.

Bien mieux chaussé !

Aujourd'hui, j'ai commencé à passer le rota. J'ai fait deux passages dans la serre qui est prête, et deux passages sur une parcelle où je vais avoir des trucs à planter rapidement. Je suis assez content du résultat. Le seul problème, avec le rota, c'est que ça ne travaille pas en profondeur, et que ça risque de faire une semelle. Je verrai par la suite pour passer le cultivateur. J'ai essayé aujourd'hui, mais ça ne donnait pas vraiment ce que je souhaitais. A voir plus tard ...

Première parcelle travaillée

Premier passage dans la serre

Deuxième passage dans la serre

La semaine prochaine, je reçois l'engrais organique. C'est un engrais composé de produits naturels, comme du fumier de volaille ou de moutons, de la pulpe de raisin ou d'olive, de la poudre de plume. En fait, j'ai commandé deux engrais, avec des compositions différentes. Il faut arriver à trouver le bon compromis entre les besoins des plantes et l'apport de l'engrais. J'ai choisi de faire deux catégories de légumes, avec un engrais pour chacune des deux catégories. Pour info, les compositions NPK des deux engrais que j'ai retenus sont 3-3-3 pour le premier (Armor) et 4-2-9 pour le second (Opalite). Un complément en Patentkali (potasse) sera nécessaire pour certaines cultures, comme les pommes de terre, par exemple, mais aussi les carottes, les panais, les tomates. Les plants de pommes de terre, que j'ai reçus il y a quelques temps, ont été mis à germer. J'ai aussi préparé l'ail (séparer les gousses à planter). Avec les échalotes, tout ce petit monde attend tranquillement que les parcelles soient (enfin !) prêtes. Ce qui ne saurait tarder ... (et ça va commencer à être grand temps, pour l'ail par exemple).

Voilà pour aujourd'hui.
La suite au prochain épisode.

A bientôt

David